Торговое холодильное оборудование играет ключевую роль в правильной организации и эффективной работе торговых точек, ресторанов и других предприятий общественного питания. Оно позволяет сохранять свежесть и качество продуктов, а также демонстрировать их покупателям.
Существует множество различных видов торгового холодильного оборудования, каждое из которых имеет свои особенности и предназначение. Давайте рассмотрим некоторые из них:
1. Холодильные лари и витрины: это самый распространенный вид торгового холодильного оборудования. Они предназначены для демонстрации продуктов и поддержания необходимой температуры. Холодильные лари и витрины могут быть различных размеров и форм, а также оборудованы разными полками и дополнительными функциями, например, автоматическими дверями или подсветкой.
2. Рефрижераторы и морозильные камеры: эти устройства используются для хранения больших объемов продуктов при определенных температурах. Рефрижераторы предназначены для хранения продуктов при температуре от +2°C до +8°C, в то время как морозильные камеры позволяют сохранить продукты при температуре от -18°C до -25°C. Они широко применяются в супермаркетах, ресторанах и кафе.
3. Контрольные системы температуры: эти системы используются для мониторинга и поддержания оптимальной температуры в холодильном оборудовании. Они обеспечивают точные измерения и могут предупредить о возможных отклонениях в работе. Такие системы особенно важны для хранения продуктов, требующих строгих условий температуры.
4. Большие холодильные установки: в некоторых случаях требуется хранение больших объемов продуктов, таких как мясо, морепродукты или молочные продукты. В таких случаях применяются специальные большие холодильные установки, которые обеспечивают оптимальные условия хранения.
5. Торговые прилавки и холодильные шкафы: это компактные устройства, которые часто используются в торговых точках, чтобы выставить продукты на продажу. Они имеют разные размеры и формы, и могут быть использованы для демонстрации пищевых продуктов или напитков.
Уникальность торгового холодильного оборудования заключается в его специализации и адаптивности для потребностей различных предметов торговли. Он способен обеспечить правильное хранение и демонстрацию продуктов, обеспечивая безопасность и сохранность пищевых продуктов.
Однако, при выборе торгового холодильного оборудования необходимо учитывать также энергоэффективность, надежность и простоту обслуживания. Современные модели оборудования все больше и больше ориентированы на сокращение потребления энергии и использование экологически чистых холодильных агентов.
Важно подчеркнуть, что выбор видов торгового холодильного оборудования должен зависеть от видов продуктов, которые будут храниться и выставляться. Каждое из устройств имеет свои особенности и преимущества, и их использование должно быть адаптировано под конкретные потребности и требования бизнеса. Все это позволяет достичь высокого уровня качества и безопасности продуктов, что является главным приоритетом в сфере общественного питания и торговли.
Наши контакты:
Наш адрес:
302520 Орловская область, Орловский район, пгт. Знаменка, ул. Советская, д.114
Телефоны:
8(4862)-63-24-36 — телефон для общих вопросов
8(910)-748-17-57 — Алексей (специалист отдела торгово-холодильное оборудование б/у)
8(910)-300-46-67 — Вадим (специалист отдела промышленное холодильное оборудование б/у)
Мы всегда стараемся идти в ногу со временем, поэтому связаться с нами можно не только через мобильный телефон но и:
8(999)-604-08-18
belikov-aleks@mail.ru
Будем рады вас слышать!