Промышленные холодильные камеры являются неотъемлемой частью современных производственных процессов. Они представляют собой большие закрытые помещения, способные поддерживать низкую температуру и обеспечивать оптимальные условия хранения продуктов и материалов. Такое оборудование  широко используется в различных сферах деятельности – от складов крупных продовольственных сетей до медицинских учреждений и научных лабораторий.

Особенности промышленных холодильных камер

   У такого способа хранения продуктов и материалов имеется целый ряд преимуществ. К отличительным особенностям промышленных холодильных камер можно отнести:
   1. Способность работать на очень низких температурах. Некоторые товары требуют особых условий хранения. Среди них мясо, рыба, молочные продукты, замороженные полуфабрикаты и лекарства.
   2. Промышленные холодильные камеры оснащены мощными компрессорами и системами вентиляции, которые позволяют обеспечить постоянную циркуляцию воздуха и поддержание равномерной температуру внутри всего помещения.
   3. Они могут быть оборудованы многочисленными датчиками, контролирующими температуру, влажность и прочие параметры. Наиболее продвинутые модели позволяют в автоматическом режиме поддерживать необходимые условия хранения продукции.
   4. Промышленные холодильные камеры обычно имеют значительные размеры. Это позволяет удешевить процесс хранения продуктов и материалов.
   5. При необходимости такие камеры могут быть спроектированы под конкретные потребности заказчика.
   С каждым годом оснащение промышленных холодильных камер становится всё более сложным и современным, что открывает новые возможности по качественному хранению различных вариантов продукции.

Где используются промышленные холодильные камеры?

   В настоящее время они имеют очень широкое применение. Промышленные холодильные камеры в наибольшей степени востребованы в следующих сферах:

   • пищевая промышленность;
   • фармацевтика;
   • химическая промышленность;
   • научная деятельность;
   • ресторанный бизнес и кейтеринг;
   • сельское хозяйство;
   • торговля.

   Чаще всего промышленные холодильные камеры применяют для хранения разнообразных продуктов. Такие помещения являются обязательными не только для крупных торговых центров, но и относительно небольших магазинов и объектов общественного питания.

Типы промышленных холодильных камер

   Все модели делятся на 2 большие группы: средне- и низкотемпературные. В первых поддерживается постоянная температура в пределах от +14 до -5oC. Такие промышленные холодильные камеры чаще всего применяются для хранения фруктов, овощей, кондитерских изделий, а также широкого спектра материалов. В низкотемпературных моделях размещают мясные продукты, рыбу, разного рода заморозку. Такие камеры способны поддерживать постоянный температурный режим в пределах от -5 до -250C.

Срок службы промышленных холодильных камер

   Современные модели сохраняют все эксплуатационные качества на протяжении 30-40 лет. Это обусловлено конструктивными особенностями промышленных холодильных камер. Их внутренняя поверхность оцинкована. На данном металле не образуется плесень, не размножаются микроорганизмы. Кроме этого через него в хранилище не смогут попасть паразиты и грызуны.
   Длительному сроку службы промышленных холодильных камер способствует надёжная система крепления дверей. Используемый уплотнитель отличается высоким качеством и обеспечивает герметичность на протяжении всего срока эксплуатации.