Если говорить об основных потребителях холодильного оборудования, то это предприятия пищевой промышленности, а также компании, которые осуществляют торговлю пищей. Успешная работа производственного или торгового предприятия будет зависеть именно от правильной и эффективной работы холодильного оборудования.

Какие характеристики могут быть у холодильного оборудования

   То холодильное оборудование, которое используется в промышленности, может создавать разные температуры, от самых низких до достаточно высоких. Устройства, которые относятся к данному классу, отлично подходят даже для работы в довольно плохих условиях. Они очень надёжные, в них используются высококачественные комплектующие.
   Принцип работы холодильного оборудования основывается соответственно на охлаждении, это физический процесс, в при котором выделяемое машиной тепло потребляется. При высоком показателе давления температура кипения будет высокой, соответственно, этот процесс может работать и обратно, чем меньше давление, тем меньше температура закипания.
   В качестве хладагента в холодильном оборудовании чаще всего используют такое вещество, как жидкий фреон. Данное вещество часто применяется в системах холодильного оборудования. В обычных условиях фреон в открытой ёмкости закипает даже в том случае, если показатель давления является нормальным. Данный процесс происходит сразу же после того, как фреон начинает контактировать с воздухом.

Общая информация о холодильных установках

   Холодильные машины, а также установки нужны для того, чтобы искусственным образом снизить и поддерживать пониженную температуру. Машины и установки, которые создают низкие температуры, называют криогенными. Теплота отводится и переносится при помощи потребляемой энергии. Проект холодильной установки будет зависеть от проектного задания.
   Если говорить проще, то в большинстве производственных сфер необходимо применять холодильное оборудование для того, чтобы поддерживать определённый температурный режим, для разнообразных технологических процессов, для долгого хранения продукции при низких температурах. Именно поэтому в большей части сфер используют промышленное холодильное оборудование, которое имеет большое количество способов применения и особенностей.

Виды холодильного оборудования

   В целом, всё холодильное оборудование можно классифицировать по разным признакам. Например, по месту хранения. это может быть хранение продукции на складе, либо же хранение выставочного, а также текущего товара в торговом зале.
Если делить оборудование по методам продажи, то это оборудование, предназначенное для рабочего места продавца, для продажи при помощи самообслуживания, либо же для эксклюзивной продажи.
   Такое оборудование может быть выполнено для разных температурных режимов, например, существует оборудование,  предназначенное для хранения охлаждённой скоропортящейся продукции, для напитков, для замороженной продукции, а также для долгого хранения замороженной продукции.
   У оборудования может быть разная защищённость, разный способ размещения, комплектность, доступность к товару, расположение, вид охлаждающей машины и многие другие факторы. Всё это будет влиять на ваш выбор.
   Если же говорить о промышленном холодильном оборудовании, то это оборудование, которое имеет холодильные системы, а также установки, хладопроизводительность которых составляет больше 15 кВт. Такое оборудование может образовывать собой холодильную систему или холодильную установку, которая представляет собой совокупность одной, либо нескольких холодильных машин, также всех узлов.