Холодильным шкафом называют специальный холодильник, который имеет стеклянную дверь, помогающую сохранить правильную температуру. Предназначен такой холодильный шкаф для того, чтобы хранить, также демонстрировать товары. Благодаря его использованию в торговых заведениях, буфетах, ресторанах, а также других местах позволяет покупателям рассмотреть ассортимент продукции, предлагаемой заведением, при этом не открывая дверь. Благодаря этому не будет нарушен температурный режим внутри камеры, все напитки всегда будут охлаждены.

Где используются холодильники для напитков, и как их выбрать?

   Холодильные шкафы особенно популярными стали в розничной торговли из-за того, что в ней сочетаются отличные функциональные качества витрин, а также установок, предназначенных для охлаждения продуктов. Благодаря этому можно максимально эффективно использовать всю торговую площадь, а также правильно организовать рабочий процесс. Но использовать такие шкафы только для напитков неправильно.
   При выборе холодильного шкафа необходимо учитывать большое количество характеристик:
   ● Отлично подойдут для аптек, температура таких холодильных шкафов оптимальна для того, чтобы хранить в них лекарства, а стоимость очень часто меньше, чем на специальное оснащение для аптек;
   ● Также такие холодильники можно использовать в качестве барного шкафа для того, чтобы хранить в них определённые сорта вин, а также напитки с низким содержанием алкоголя;
   ● Если разместить такой холодильный шкаф на профессиональной кухне, то можно намного облегчить работу персонала, а также ускорить его работу. Через стеклянные двери можно увидеть, есть ли необходимые продукты в холодильнике;
   ● На полках таких холодильников можно содержать растения, которые любят холод, это отличное решение для разнообразных цветочных магазинов.
   Чаще всего в таких холодильных шкафах расстояние между полками с лёгкостью можно изменять, а у самих полочек есть специальный ограничитель, благодаря которому товар не пропадет из холодильника. У таких устройств может быть разная система открывания дверей, лучше всего обратить внимание на раздвижную систему в том случае, если в помещении недостаточно свободного места.

Стоимость холодильных шкафов

   Перед тем, как приобретать такой холодильный шкаф для напитков или другой продукции, определитесь с тем, какие габариты вам нужны, а также функционал. Можно выбрать модели, выполненные в разнообразных цветах, а также разных размеров, кроме того, есть варианты с несколькими дверями.

Классификация

   Холодильный шкаф можно выбрать по типу его температурного режима, по размещению конденсатора, по системе охлаждения, а также по дверям и полкам. В целом, холодильный шкаф является видом холодильного оборудования, которое используются в коммерции. Такое холодильное оборудование предназначено для того, чтобы эксплуатировать его при разной температуре окружающей среды. Благодаря этому такое холодильное оборудование может использоваться не только в магазинах и в общественном питании, но и в профессиональной кухне, в которой наблюдается высокая температура и сильная влажность, а также в аптеках, медицинских заведениях, и в производственных помещениях. Такие шкафы могут иметь разный температурный режим, важно отметить то, что существуют комбинированные варианты в которых используется разная температура в разных камерах.
   Такие температурные шкафы чаще всего используют для того, чтобы хранить продукцию короткое время. Низкотемпературный шкаф используют для того, чтобы хранить замороженную продукцию, мороженое, тесто, рыбу и мясо. Универсальные шкафы и могут использоваться для того, чтобы хранить в них деликатесы, икру, некоторые консервы, а также другую продукцию.